Polub nas na Facebooku
Słodycz upieczonej dyni przełamana smakiem suszonych pomidorów – nieco kwaśnych, trochę pikantnych; do tego odrobina musztardy Dijon, ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę oraz garść prażonych słoneczników. Pasta banalnie prosta, przepyszna, idealna jako kanapkowe smarowidło lub dip.
składniki
0,5 kg upieczonej dyni
mały słoiczek suszonych pomidorów w zalewie (ok. 150 dag)
ząbek czosnku
łyżeczka musztardy Dijon
sól, pieprz
garść uprażonych ziaren słonecznika
przygotowanie pasty
Zblenduj wszystkie składniki, posyp ziarnami słonecznika, udekoruj bazylią 😉 Smacznego
