Refluks Kimberly A. Tessmer to inspirujące źródło wiedzy i zbiór fenomenalnie prostych i skutecznych wskazówek, jak leczyć i zapobiegać refluksowi i chorobie refleksowej przełyku (GERD). To także cała masa praktycznych rozwiązań dietetycznych, które przynoszą natychmiastową ulgę: plan żywieniowy, przewodnik zakupy i przykładowy jadłospis na 14 dni. Tessmer stworzyła kompletne kompendium dla wszystkich, których dręczą zgaga i ból w klatce piersiowej. Ta książka zachęca do skorzystania z szansy na wyzdrowienie i lepsze samopoczucie.
Większość z nas doświadczyła nieprzyjemnego, piekącego bólu w klatce piersiowej po obfitym lub ciężkostrawnym posiłku – ach ta koszmarna zgaga! Uczucie pieczenia, którego doświadczamy, spowodowane cofaniem kwasów żołądkowych, nosi nazwę refluksu kwasowego. Kiedy zaczyna powtarzać się regularnie, możemy już mówić o refluksowej chorobie przełyku (GERD).
Refluks powoduje dyskomfort, frustracje, a jego objawy są nadzwyczaj uporczywe. Niniejsza książka dostarcza podstawowych informacji i co najważniejsze – prowadzi krok po kroku, zapewniając narzędzi do określenia przyczyn dolegliwości, a tym samym pomaga pokonać symptomy choroby i rozpocząć życie wolne od zgagi.
Poleganie na dłuższą metę wyłącznie na lekach zwykle nie przynosi pożądanych rezultatów. Rozwiązaniem jest wprowadzenie zmian w żywieniu i zmiana codziennych przyzwyczajeń. Wszystko, co jest do tego potrzebne, znajduje się w książce Tessmer: najnowsze doniesienia medyczne dotyczące refluksu kwasowego i choroby refluksowej przełyku (GERD); pełne, a zarazem niezwykle łatwe do zrozumienia, omówienie choroby; porady dotyczące nie tylko odżywienia, ale zmiany stylu życia potrzebne do odczucia ulgi; interaktywne narzędzia, które pozwalają stać się detektywem żywności i wprowadzić niezbędne zmiany, aby poczuć się lepiej.
Refluks jest pierwszą książką z serii Leczenie Odżywianiem, w której wspomniana Kimberly Tessmer – specjalistka w dziedzinie dietetyki – dzieli się swoją wiedzą na temat najczęstszych chorób cywilizacyjnych powstałych na skutek złej diety. Dzięki tym publikacjom zaistnieje szansa na pozbycie się dręczących objawów refluksu, cukrzycy typu 2, chorób jelit i stanów zapalnych.
